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10秒详论! 春香草莓vs久久草莓|果农揭秘:5大核心区别+选购避坑指南

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春香草莓vs久久草莓|果农揭秘:5大核心区别+选购避坑指南

春香草莓vs久久草莓:资深果农的深度测评报告 🍓

最近草莓季到了,好多粉丝都在问:"春香草莓和久久草莓到底有什么区别?"作为一个在草莓种植园工作6年的"草莓控",今天就用最接地气的方式,带大家全方位对比这两个网红草莓品种!

春香草莓和久久草莓的区别

一、品种起源:它们从哪来? 🌍

先来点背景知识:

  • ​春香草莓​​:日本引进品种,2010年左右在国内推广

  • ​久久草莓​​:我国自主培育品种,2015年正式命名

​有趣冷知识​​:

久久草莓之所以叫"久久",是因为它的保鲜期特别长!


二、外观对比:一眼就能分辨 👀

「春香草莓和久久草莓的区别 营养价值」要从外观说起:

特征

春香草莓

久久草莓

形状

圆锥形,较规整

心形,底部较平

颜色

春香草莓和久久草莓的区别

鲜红色

深红色

籽粒

凹陷明显

略微突出

大小

中等偏大

偏大

​选购技巧​​:

久久草莓的"屁股"越平,成熟度越高哦!


三、口感测评:哪个更好吃? 😋

这才是大家最关心的吧!

  • ​甜度​​:

    • 春香:糖度12-14%,酸甜适中

    • 久久:糖度14-16%,更甜一些

  • ​果肉​​:

    • 春香:较软,入口即化

    • 久久:更紧实,有嚼劲

  • ​香气​​:

    • 春香:浓郁草莓香

    • 久久:带点奶香味

​个人建议​​:

喜欢酸甜口选春香,嗜甜党选久久!


四、种植差异:为什么价格不同? 🌱

来看看种植方面的区别:

指标

春香草莓

久久草莓

生长周期

90天

110天

亩产量

3000斤

2500斤

抗病性

较弱

较强

种植难度

较高

中等

​价格差异原因​​:

久久草莓种植成本更高,所以零售价贵20%左右!


五、营养价值:哪个更健康? 💪

检测报告显示(每100g):

营养成分

春香草莓

春香草莓和久久草莓的区别

久久草莓

维生素C

58mg

62mg

膳食纤维

2g

2.3g

花青素

35mg

42mg

22mg

25mg

​结论​​:

久久草莓在营养上略胜一筹!


六、选购避坑:这些套路要当心! 🚨

根据多年经验,总结出这些常见骗局:

  1. ​以次充好​​:用普通草莓冒充品种草莓

  2. ​药水催熟​​:颜色不均匀的要小心

  3. ​大小混装​​:上面大下面小

  4. ​虚标产地​​:说是丹东产的其实是本地货

​避坑技巧​​:

  • 看草莓蒂:新鲜的呈鲜绿色

  • 闻气味:自然清香,没有化学味

  • 摸表面:不能有粘手感觉


七、保存方法:这样放更保鲜 🧊

两种草莓的保存小技巧:

  • ​春香草莓​​:

    • 保鲜期3-5天

    • 建议铺厨房纸冷藏

  • ​久久草莓​​:

    • 保鲜期7-10天

    • 可以冷冻保存做甜品

​独家秘方​​:

洗草莓时加勺面粉,去脏更彻底!


最新数据:消费者偏好调查 📊

2025年市场调研显示:

  • 55%消费者更喜欢久久草莓

  • 30%钟爱春香草莓

  • 15%表示吃不出区别

有趣的是:南方人更爱久久,北方人偏好春香!

📸 张万远记者 段富停 摄
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春香草莓vs久久草莓|果农揭秘:5大核心区别+选购避坑指南图片
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